Notre petit blog...

Bonjour!

Installé depuis Avril 2006 sur les bords de la Loire, Romain Dominé cultive des légumes en Agriculture Biologique (certifié par Alpes-France). 
Depuis début 2011, moi, Coraline, je l'ai rejoint dans cette aventure passionnante! 
Depuis fin 2014, nous nous sommes officiellement associés pour créer notre petite entreprise "EARL Terre Nouvelle" et nous commençons la construction d'une "vraie" ferme sur la commune de Mably, avec un grand bâtiment agricole et 2 nouvelles serres!  (tout en auto-construction!!)
Un programme chargé et plein de nouvelles aventures!!!

Vous pouvez retrouver nos légumes Bios, sur différents sites :

• Marché à la Ferme à MABLY les lundis de 16h00 à 19h00 
• Marché de Charlieu (devant la Poste) les samedis de 8h à 12h

• Livraison de "paniers de légumes" en AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) au:  normalement au Centre social du Moulin à Vent ; 16 bis rue du mayollet à Roanne, les Jeudis de 18h00 à 19h00, (Fonctionnement d'un abonnement à l'année à un panier hebdomadaire à 8, 12 ou 16 €. )

Nous composons ces paniers de 4 à 6 légumes de saisons différents que nous choisissons parmi notre production. Nous vous proposons aussi une recette par semaine en lien avec un ou plusieurs légumes du panier.
Voir la page facebook : www.facebook.com/amapderoanne/

• La P'tite Maison du Bio, magasin bio à ROANNE (45, rue des Minimes _ voir le site web : https://www.lapetitemaisondubio.fr ) 
  
•  Le Bar à Salade "Vert chez Nous" (rue des Minimes _ voir le site  web : vert-chez-nous) 

• Le retaurant "TerOar" à Vougy ( Restaurant TerOar)
• L'épicerie Vrac "BAsique" (BAsique)

A travers ce site, nous vous proposons de suivre l'évolution du jardin des semis aux récoltes pour mieux connaitre notre métier et pour mieux comprendre les saisons des légumes. 
Vous pourrez aussi retrouver plusieurs idées recettes, avec nos légumes bios et de saisons!

Bonne lecture!